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Lagerküche


Kessel

Hier findet man eine Menge Rezepte und Anregungen wie man die Lagerküche abwechslungsreich und einfach planen kann.
Einige Gerichte kann man bereits zu Hause (Trockenfleisch/Blutpudding) vorbereiten und im Lager dann fertig zubereiten.
Alle Rezepte (außer den fermentierten Hai) haben wir bereits während der Marktzeit gekocht und ausprobiert. Es war stehts lecker!

Gemüsemolle